今回は食品販売店の北野エースで購入できる丸山珈琲のキタノセレクションを紹介します!
丸山珈琲といえば、スペシャリティコーヒーの提供で有名でメディア露出も多く、マツコの知らない世界でも紹介されていたので、知ってる人も多いコーヒーショップです。
スペシャリティコーヒーというすこし良いコーヒーを売っているお店で、長野県〜東京を中心にいくつか実店舗があります。
自分も昔、鎌倉にある丸山珈琲鎌倉店でコーヒーを購入したことがあります。
そのときから丸山珈琲のコーヒーの美味しさにハマってしまい、今でも飲み続けているコーヒーの一つとなっています。
しかし、東海地方では店舗がないため、購入する場合は通販で買うことしかできませんでした。
コーヒーはまとめ買いしてしまうと保存期間が長くなっていくら豆で買ったとはいえ味は落ちてしまうし、こまめに頼むには送料の負担が財布に厳しい。
しかし、北野エースではこの丸山珈琲とコラボしたオリジナルブレンドを買うことができるのです。
北野エースは全国に店舗を構える、少し変わった商品が多いスーパーです。自分は給料日や頑張った日などちょっといいものを買いたいときに行きます。
普通のスーパーには売っていない変わったものがたくさんあり、お店の中を回っているだけで楽しいのですが、なんとここで丸山珈琲の豆が買えるではないですか!
ということで、前置き長くなりましたが、
北野エースで購入できる丸山珈琲は
キタノセレクションと呼ばれるブレンド豆で、
その焙煎度によって、
- 中煎り
- 中深煎り
- 深煎り
の三種類の豆をなんと「豆」と「粉」から選んで100gずつ買うことができます。
そこで今回は豆で、3種類全て買ってみました。
いつもの丸山珈琲のパッケージング
いずれも100gごとで500円くらいで買えます。
北野エースにおいてあるコーヒー豆のなかでは高価な部類ですが、丸山珈琲の豆の中ではむしろ最安の部類でしょうか。
値段も量も手頃なので飲み比べもしやすいです!
なかの豆はこんな感じ。
こうやって比べてみると、よく見ればちゃんと焙煎度に合わせて豆の色がグラデーションしていますね!
そしてどれも良い香りがしますが、これも焙煎度によって全然違った感じなのが比べてて面白かったです。
北野エースオリジナルブレンド・中煎り
豆はエルサルバドル、ブラジル、他
となっています。
中煎りだけあって、やや酸味はありますが、豆の種類はマイルドなものが多く、飲みやすかったです。
ただ、個人的には冷めたら少し酸味がきつくて飲みにくくなりました。
北野エースオリジナルブレンド・中深煎り
豆は中煎りと同じくエルサルバドル、ブラジル、他となっています。
他があるので、まったく一緒かはわかりませんが、マイルドな豆で構成されています。
こちらはちょうど中間の焙煎度で、飲みやすさもバッチリです。
冷めてもエグみや変な酸っぱさもなく、一番自然に飲めました。
北野エースオリジナルブレンド・深煎り
豆はグアテマラ、エルサルバドル、他となっています。
中煎り、深煎りと異なり、ブラジルの代わりにグアテマラが入っています。
ただ、前買ったときは、コスタリカの豆も入っていたような気がします・・・
おそらくその時の入手性などから同じブレンドでも使用する豆は少しずつ異なるのでしょう。
グアテマラはブラジルと比較すると酸味が強めな豆です。
ただ、深煎りですのであるていど酸味は抑えられている印象でした。
深煎り特有の苦味もありますが、他と同じく飲みやすいコーヒーでした。
香りも一番強かったように思います。ミルクチョコレートとの相性が最高でした笑
私が一番オススメするのは?
ストレートで飲むなら断然中深煎りです!!
酸っぱさや苦さが少なく、一番飲みやすく誰にでもおすすめできる豆でした。
自分は酸味が強いものが苦手なこともあるので、好みは人それぞれです。
ミルクと合わせるなら深煎り!
やはりミルクで合わせるなら深煎りが一番合いますね。
とてもコクがあってミルクの甘さもより引き立ちます。
いずれも北野エースで買うことができますので、ぜひ全種類買って飲み比べしてください、楽しいですよ!
楽天市場ではキタノセレクションは購入できませんが、こちらの軽井沢ブレンドセレクションという飲み比べセットが購入できます。こちらは中深煎りと深煎りが入った3種セットでコーヒー豆ごとの飲み比べもできておすすめです!
北野エースには丸山珈琲以外にもおいしいコーヒーがたくさんありますよ。
ふだんは東海地方を中心に実店舗で購入できるコーヒー豆を紹介しています、よかったらそちらも見てください↓